Neben unserer ständigen Karte erwarten Sie natürlich jeden Tag frische, saisonale Spezialitäten von vegetarisch bis hin zu Fisch und Fleisch. Sprechen Sie uns gerne darauf an!
01 TAGLIATELLE PFANNE
Bandnudeln in Weißwein- Sahnesoße mit Scampi, mit Mozzarella überbacken................. 15,50€
02 BROCCOLI PFANNE
Frischer Broccoli mit Lachs, Pasta in Zitronen-, Sherry-, Sahnesoße
mit Mozzarella überbacken.............................................................................................. 14,90€
03 CHAMPIGNON PFANNE
Champignons mit Hähnchenbrustfilet in Bechamel-, Bernaisesoße
mit Mozzarella überbacken.............................................................................................. 14,50€
04 MEERESFRÜCHTE PFANNE
Spaghetti, Maccheroni und Tagliatelle mit Calamari, Pulpo und Knoblauch
in Weißwein-Sahnesoße mit Mozzarella überbacken....................................................... 14,90€
05 GEMÜSE PFANNE
frisches Gemüse in Tomaten-Sahnesoße mit Mozzarella überbacken................................ 11,50€
06 SCAMPI
PFANNE
Spaghetti mit Scampi, Oliven, Basilikum und Knoblauch in Tomatensoße
mit Mozzarella überbacken.............................................................................................. 16,80€
1 LUMACHE
6 Weinbergschnecken in hausgemachter Kräutersoße............................................. 8,50€
2 PIATTO MISTO ALLA FEDULA
gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses.................................................... 12,50€
4 SPAGHETTI ALL‘AGLIO
Spaghetti in Knoblauch und Olivenöl.......................................................................... 7,00€
5 LACHSCARPACCIO
geräucherter Lachs, dünn aufgeschnitten................................................................. 11,50€
6 MOZZARELLA
mit frischem Basilikum und Tomaten.......................................................................... 9,30€
7 CARPACCIO
sehr dünn aufgeschnittenes, rohes Rinderfilet mit Champignons......................... 12,50€
9 MINESTRONE DI VERDURE
traditionelle italienische Gemüsesuppe...................................................................... 7,30€
10 CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe..................................................................................................... 8,50€
11 ZUPPA DI CIPOLLA
würzige Zwiebelsuppe mit Mozzarella überbacken................................................... 5,50€
12 INSALATA DI POMODORI
Tomatensalat.................................................................................................................. 6,50€
13 INSALATA MISTA
gemischter Salat............................................................................................................. 7,50€
14 INSALATA MILANO
gemischter Salat, Ei, Käse............................................................................................. 8,50€
15 INSALATA DI CONTORNO
kleiner gemischter Salat................................................................................................ 6,50€
16 INSALATA HAWAII
gemischter Salat, Schinken[1],
Ananas........................................................................... 9,50€
17 INSALATA CALABRIA
gemischter Salat, Weichkäse, Peperoni, Oliven........................................................ 10,50€
18 INSALATA TONNO
gemischter Salat, Schinken[1],
Ei, Thunfisch.................................................................. 11,50€
19 INSALATA DELLA CASA
gemischter Salat nach Art des Hauses....................................................................... 12,50€
20 PIZZA MARGHERITA
Tomatensoße, Mozzarella............................................................................................. 6,50€
21 PIZZA HAWAII
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas............................................................. 8,50€
22 PIZZA FUNGHI
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons................................................................... 7,50€
23 PIZZA SALAMI
Tomatensoße, Mozzarella, Salami................................................................................ 7,50€
24 PIZZA PROSCIUTTO
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken............................................................................ 7,50€
25 PIZZA FEDULA
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellenfilet, scharfe Peperoni, Oliven, Knoblauch... 9,00€
26 PIZZA CATANIA
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Schinken.................................................. 8,50€
27 PIZZA MESSINA
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Salami...................................................... 8,50€
28 PIZZA SICILIANA
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln......................................................... 8,50€
29 PIZZA
MISTA
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Zwiebeln............................................. 8,50€
30 PIZZA VERDURE
Tomatensoße, Mozzarella, frisches Gemüse............................................................... 8,50€
31 PIZZA CAPRICIOSA
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Oliven, Eier, Artischocken..................... 8,50€
32 PIZZA QUATTRO STAGIONI (4 Jahreszeiten)
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Oliven, Eier, Artischocken, Schinken... 9,00€
33 PIZZA CALZONE
gefüllt mit Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken...... 9,50€
34 PIZZA FRUTTI DI MARE
Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte.................................................................. 9,50€
35 PIZZA DELLA CASA
Pizza nach Art des Hauses............................................................................................ 9,50€
41 SPAGHETTI NAPOLI
Spaghetti in würziger Tomatensoße............................................................................ 7,50€
42 SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti in herzhafter Hackfleischsoße..................................................................... 7,50€
43 SPAGHETTI AL TONNO
Spaghetti in Tomatensoße mit scharfen Peperoni, Karpern und Thunfisch........... 9,00€
44 SPAGHETTI
CARBONARA
Spaghetti in Sahnesoße mit Schinken und Ei............................................................. 8,00€
45 SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Spaghetti in Tomatensoße mit Meeresfrüchten........................................................ 9,50€
46 PENNE
ALLA PANNA
Penne in Sahnesoße mit Schinken und Champignons............................................... 8,50€
47 PENNE
FEINSCHMECKER
Penne in Tomaten-, Hackfleisch- Sahnesoße, Champignons, Schinken und Erbsen 9,50€
48 PENNE
ALL‘ARRABIATA
Penne in Tomatensoße mit scharfen Peperoni........................................................... 8,50€
49 PENNE CON
BROCCOLI
Penne in Sahnesoße mit Broccoli................................................................................. 8,50€
50 PENNE CON
VERDURE
Penne in Tomaten-Sahnesoße mit Gemüse................................................................. 9,50€
51 TORTELLINI ALLA PANNA
Tortellini in Sahnesoße mit Schinken.......................................................................... 9,50€
52 TORTELLINI ALLA BOLOGNESE
Tortellini in Hackfleischsoße......................................................................................... 9,50€
53 TAGLIATELLE ALLA PANNA
Bandnudeln in Sahnesoße mit Schinken..................................................................... 8,50€
54 TAGLIATELLE ALLA WODKA
Bandnudeln in Wodka-Sahnesoße mit Lachsstreifen............................................... 10,50€
55 TAGLIATELLE GORGONZOLA
Bandnudeln in cremiger Gorgonzola-Sahnesoße...................................................... 10,50€
56 TAGLIATELLE AL TRAMONTO
Bandnudeln in Tomaten-Sahnesoße mit Lachsstreifen............................................ 10,50€
57 TAGLIATELLE AL PESTO
Bandnudeln in hausgemachter Kräutersoße.............................................................. 9,90€
58 GNOCCHI
AL GORGONZOLA O AL POMODORO
Kartoffelnudeln wahlweise in Gorgonzola- oder Tomatensoße mit Basilikum und Mozzarella 8,50€
59 TRIS DI
PASTA (ab 2 Personen)
gemischte Nudelplatte....................................................................... Preis pro Person 13,50€
60 PENNE
ÜBERBACKEN
Penne in Hackfleisch-Sahnesoße mit Schinken, mit Mozzarella überbacken.......... 8,50€
61 LASAGNE
Nudelschichten mit herzhafter Füllung aus Hackfleisch-Bolognese, Champignons, Schinken und Ei mit Mozzarella überbacken................................................................................................. 9,50€
62 TORTELLINI ROMANA
Tortellini in cremiger Tomaten-Sahnesoße mit Schinken und Champignons mit Mozzarella überbacken..................................................................................................................... 9,00€
63 BROCCOLI
FRESCHI
Broccoli in Sahnesoße mit Mozzarella überbacken................................................. 10,50€
65 FUNGHI
TRIFOLATI
Champignons in Tomatensoße mit Knoblauch und Petersilie
mit Mozzarella überbacken.......................................................................................... 9,50€
66 FUNGHI
GORGONZOLA
Champignons in Gorgonzola-Sahnesoße mit Mozzarella überbacken................... 11,50€
67 CALAMARI FRITTI
Frittierte Tintenfischringe............................................................................................ 15,50€
68
CALAMARI LIVORNESE
Tintenfischringe in Tomatensoße............................................................................... 16,50€
69 SCAMPI ALLA GRIGLIA
Gegrillte Scampi............................................................................................................ 22,50€
70 SCAMPI ALL‘AGLIO
geschälte Scampi in Knoblauchsoße.......................................................................... 19,50€
71 SCAMPI AL VINO
geschälte Scampi in Weißweinsoße............................................................................ 19,50€
72 SCAMPI ALLA FEDULA
geschälte Scampi in Tomaten-Sahnesoße.................................................................. 19,50€
75 COTTOLETTA ALLA MILANESE
paniertes Filetschnitzel................................................................................................ 15,50€
78 SCALOPPINA ALLA GORGONZOLA
Filetschnitzel in Gorgonzolasoße................................................................................ 16,50€
80 INVOLTINO
paniertes Filetschnitzel gefüllt mit Schinken, Champignons und Mozzarella
in Sahnesoße................................................................................................................. 17,50€
81 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (Spring in den Mund)
Filetschnitzel belegt mit Parmaschinken und Mozzarella in Weißweinsoße......... 17,50€
82 SCALOPPINA ALLA PANNA
Filetschnitzel in Sahnesoße mit Champignons.......................................................... 16,50€
92 COTTOLETTE D’AGNELLO AI FERRI
Lammkotelette vom Grill............................................................................................. 17,50€
95 FEGATO ALLA VENEZIANA
Rinderleber venezianischer Art mit Zwiebeln und Weinsoße.................................. 16,50€
Restaurant Fedula
Kurhausstr. 43
23795 Bad Segeberg
Tel.: 04551-2939
E-mail: restaurant-fedula@web.de
Öffnungszeiten
täglich von 12.00-14.00 Uhr & 18.00-23.00 Uhr
Selbstverständlich können Sie unsere Gerichte auch einfach abholen und mitnehmen. Schauen Sie online in unsere Speisekarte rein.